اسانس عطر ترکیبات معطر فرار و مایع از منابع طبیعی، معمولاً گیاهان هستند. آنها به صورت کامل به معنای کلمه خود روغنی نیستند، اما اغلب با روغن های دارای حلالیت ضعیف و در آب مشترک هستند. اسانس های عطر غالباً بو دارند و از این رو در طعم دهنده های مواد غذایی و عطر سازی […]